-
1399/09/06
-
مهندس محمدخانی
-
-
1488
تنش ها (خشکي و شوري) از جمله عوامل محدود کننده عملکرد محصولات در سراسر جهان به شمار مي روند. در اين ميان، ايران نيز با داشتن اقليمي گرم وخشک، با اين مشکل اساسي در بخش کشاورزي رو به روست. بنابراين به منظور استفاده بهينه از اين اراضي و منابع خشک و شور ، انتخاب گياهان چند منظ.وره با تحمل بالا به تنش شوري و خشکي مي تواند يک رويکرد مهم اصلاحي به حساب آيد.
فرصت هاي کاري در زمينه گياهان دارويي:
گياهان حاوي مواد موثره:
1- گياهان دارويي: که به طور مستقيم و يا غير مستقيم در درمان استفاده مي شود.
2- گياهان ادويه اي: که در صنايع مختلف کنسروسازي نوشابه سازي و شيريني سازي استفاده مي شود.
3- گياهان عطري: داراي اسانس هاي مختلف مي باشند که در درمان و عطر سازي استفاده ميشود.
دلايل استفاده از گياهان دارويي:
1- تهيه و توليد برخي از مواد موثره گياهي به طور مصنوعي امکانپذير نيست و يا هزينه ساخت بالايي دارد.
2- بيشتر داروهاي شيميايي داراي اثرات جانبي مضر هستند.
3- امروزه در صنايع مختلف مانند صنايع غذايي، آرايشي و بهداشتي و داوريي کاربرد فراوان دارد.
روش هاي مختلف مصرف گياهان دارويي:
جوشانده، دمکرده، خيسانده، شربت، تنتور، کمپرس، بخور، ضماد، روغن ها و پمادها و کرم و...