-
1399/08/10
-
مهندس محمدخانی
-
-
2653
مکان يابي محل احداث کارگاه توليد و کشت قارچ دکمه اي
1- آب وهوا و اقليم
2- آب مصرفي چگونگي تامين و مناسب بودن آن
3- زمين(مساحت مورد نياز با حجم کار)
4- نزديکي به مواد اوليه(کمپوست و خاک)
5- نزديکي به بازار مصرف
6- نزديکي به شهر و جاده
7- واحد پرورش نبايد به واحد کمپوست سازي نزديک نباشد.
8- واحد پرورش نبايد به دامداري ، مرغداري و .. نزديک نباشد.
9- تامين سوخت مصرفي ، نفت، گازوئيل و بنزين
10- برقي مصرفي متناسب با کار
11- تامين نيروي کار(دائمي و فصلي)
12- داشتن يک خط تلفن
معرفي دستگاه هاي تاسيساتي و تجهيزاتي :
دستگاه هاي که مورد نياز يک سالن پرورش قارچ دکمه اي هستند در گروه تاسيسات و تجهيزات تقسيم بندي مي شوند که اين دستگاه عبارتند از:
تاسيسات:
- هواساز
- چيلر يا آيس بانک و انتقال سرمايش
- ديگ بخار، ديگ آب گرم و انتقال بخار
- تامين برق و انتقال برق
- آب
- سردخانه
تجهيزات
- وان آّبياري
- مه پاش
- منبر آّياري و چرخ هاي خاکدهي و قارچ چيني
- سنسورهاي دما و رطوبت
کليات پرورش قارچ دکمه اي:
طول دوره پرورش: دو ماهه
حداقل شروع: در 50 مترمربع با 4 تن کمپوست ميتوان 2 تن برداشت قارچ داشت.
ميزان فضا ي لازم: حداقل 50 مترمربع