-
1399/11/04
-
مهندس محمدخانی
-
-
2029
در بين دام هاي اهلي، گوسفند بيشترين تنوع نژادي را دارد. نژادها را مي توان براساس معيارهايي نظير نوع توليد، نوع منطقه پرورش ، وجود يا نبود دنبه، اندازه جثه ، نوع پشم ومواردي مانند آن طبقه بندي نمود.
هم اکنون مشخصات 27 نژاد گوسفند و 10-12 نژاد بز در کشور شناسايي شده است. تعيين نژاد و گروه بندي آنها کار آساني نبوده ، زيرا در اين مورد عوامل ارثي و محيطي دخالت دارد.
گوسفندان ايراني:
- دنبه دار
- رنگ هاي مختلف
- سنگين: شال ، قزل افشاري
- متوسط : فراهاني و مغاني
- سبک: سنگسري ، زندي و کردي
- رنگ سفيد
- سبک: کلکوهي و بلوچي
- متوسط: ماکويي و کرماني
- سنگين: لري و سنجابي
- نيم دنبه: زل و قره گل
- بدون دنبه: زل مازندران
نژاد هاي پوستي:
گوسفندان پوستي داراي پوستي لطيف ، ظريف و جعد خاصي از پشم هستند که به علت نرم و لطيف بودن تار پشم ها روي پوست در تهيه پالتو و کلاه استفاده مي شود. در ارزيابي اين نژاد به چه نکاتي بايد توجه کرد؟ دوره آموزشي صددرصد کاربردي
نژادهاي گوشتي:
هدف اصلي از پرورش گوسفند درايران توليد گوشت است. براي انتخاب گوسفندان گوشتي بايد نکاتي مانند؟؟؟ دوره تخصصي با کارگستر
نژاد لري/ شال/ مهربان/ افشاري
نژاد پشمي:
در ايران هيچ گوسفندي به معني واقعي با خصوصيت پشمي وجود ندارد ؛ ولي توليد پشم برخي از نژادها بيشتر است
که ميتوان آنها را در يک گروه متمايز قرار داد. در ايران صادرات الياف به صورت خام بيشترن رقم صادرات غير نفتي را شامل مي شود.
بلوچي و ماکويي
نژادهاي شيري:
در اين گروه از گوسفندان ، توليد شير د رمقايسه با ساير نژادها بيشتر است. يکي از بهترين گوسفندان شيري ايران گوسفند قزل است.
در شناسايي اين گونه ها چه ويژگي هايي بايد رعايت شود؟ آموزش درست با ما
انواع نژادهاي گوسفند در جهان:
نژادهاي گوسفند را مي توان براساس نوع توليد به صورت زير تقسيم نمود:
الف: گوشتي:
آکسفورد، سافولک، تکسل، سات دوان، شاروله، دورست داون
ب : پشمي:
- نژادهايي با پشم خيلي ظريف: مرينوس و رامبويه
- نژادهايي با پشم نسبتا ظريف: چويوت ، دورست و اکسفورد
- نژادهاي پشم دراز: لايسستر، لينکلن، پاناما
- نژادهاي پشم تلاقي بافته: کلمبيا، کوريدال، پاناما
- نژادهاي پشم قالي: صورت سياه هلند
ج: شيري:
فريزين شرقي، آواسي، لاکاون و کيوسي
د: بارور (دوقلو زا يا چند قلوزا )
بورولا، رومانف، کمبريج